池袋西武の屋上には意外な名物がありますそれがこの讃岐うどんの店、「かるかや」かるかや東京都豊島区南池袋1-28-1０３－３９８１－０１１１きつねうどん（奥）と名物の釜揚げうどん釜揚げうどんの冷たいスープには揚げ玉、生卵が浮いています。出汁が効い…