2013-03-01から1ヶ月間の記事一覧
ご愛読いただいている皆様へ日ごろ「アルさんのつまみ食い」をご愛読いただきましてありがとうございます２０１０年８月から開始したブログも、おかげさまで約２年半も続けることができました２０１３年４月１日からはこちらのサイト、 アルさんのつまみ食い…
ご愛読いただいている皆様へ日ごろ「アルさんのつまみ食い」をご愛読いただきましてありがとうございます２０１０年８月から開始したブログも、おかげさまで約２年半も続けることができました２０１３年４月１日からはこのサイト、 アルさんのつまみ食い２と…
Ligne De Vie Madiran 2008西荻窪のＷＩＮＥ＆ＤＩＮＥで購入したマディラン価格は約９００円でしたアルコールは１２．５度ですラベルにブドウの木が描かれていますが、よく見ると”TANNAT”という文字がびっしりと書き込まれていますさすがに色が濃くて、明か…
S.C.E.A Michel et Sébastien DUFOUR MORGON 2009 カブちゃんが以前働いていた会社の同僚にフランス出身のＭさんという方がいらっしゃいましたなんとこのＭさんの出身はボジョレーらしく、実家でワインを作っているらしいその証拠に、というわけでもないけれ…
二次試験の受験記録の第２回目です決戦の日の朝は一次試験の日と同じくよく晴れていました二次試験は午前中に行われました９：５０から開場となり、１０：２０からオリエンテーション開始試験は１０：３０から始まります一次試験の時は会社を休んだのですが…
ALAIN BRUMONT GASCOGNE BLANC 2011このブログではもう何度も登場しているアラン・ブリュモンのガスコーニュ遂に読売オンラインのワイン漬けＤｉａｒｙに登場しましたこれを読んでまた飲みたくなり、購入してみました今回も冷蔵庫でよく冷やしてスタート明る…
株式会社フリアンパン洋菓子店本社：株式会社フリアンパン洋菓子店群馬県沼田市西倉内町６７９ＴＥＬ0278-23-8181この本社ではパンの販売はしていないようで、いつも実家近くのスーパーで週に３日だけ販売されているのを狙って買って帰ります（オンラインで…
ラドリオ東京都千代田区神田神保町1-303-3295-4788神保町の古書街の路地にある老舗の喫茶店です以前、訪れた「ミロンガ・ヌオーバ」の向いにあります東京国立近代美術館で開催されている「フランシス・ベーコン展」の帰りに寄り道しましたレトロな内装床はレ…
PASCAL RACHAUX BOURGOGNE PINOT FIN 2010「煮込みやなりた」で飲んだ時の印象がずっと残っていました桜の咲く春分の日の前日、会社帰りにカーヴ・ド・リラックスに立ち寄って購入価格は２２００円、アルコールは１２．５度ですピノにしては色が濃いめに見え…
Les Tannes en Occitanie Chardonnay 2011西荻窪駅のＷＩＮＥ＆ＤＩＮＥで購入したシャルドネカブちゃんがシャルドネ嫌いなのだけど、ポール・マスのワインという触れ込みで思わず手が伸びました価格は約１０００円アルコールは１３．５度です色はやや濃いめ…
こけし屋の朝市へ行った時に立ち寄りましたそーせーじ東京都杉並区西荻南4-27-9 土屋コーポ10103-6454-2577西荻窪在住のYさんから常々評判を伺っていたので、朝市を楽しんだ後、てくてく歩いて訪問してみました開店直後でしたが、早くも店内は混み合っていま…
Oriol Rossell Rose Brut今年は桜が咲くのがずいぶんと早いですね播磨坂の桜もすでに咲き始めています春分の日、花見をしようと購入したのがこのロゼ・スパークリングのカバ会社帰りに虎の門のカーヴドリラックスで約１３００円で購入しましたブドウ品種は地…
Pipoli Aglianico del Vulture Vigneti del Vulture ハロン プント・イ・コマと同じく勝鬨酒販で購入したイタリアのアリアーニコ産地はバジリカータ州です価格は約１３００円でした開けたては発酵の香り、それにラズベリーやブルーベリーなど甘酸っぱいベリ…
カブちゃんが見つけてきた西荻窪の店こけし屋の朝市訪問のあと、昼頃に出かけてみましたぷあん東京都杉並区西荻南2-24-1 03-5346-1699店内はいかにもな感じのアジア風壁際にはお酒の瓶とともに、なぜかカンボジアのアンコールワットの写真が飾ってあった一応…
久しぶりに西荻窪のこけし屋の朝市に出かけてみましたこけし屋東京都杉並区西荻南3-14-6 1Ｆ～3Ｆ03-3334-5111こけし屋では毎月第２日曜日の朝８時から１１時まで、しかも雨天決行で「朝市」なるイベントを催しています”洋菓子とフランス料理”と名乗るこのこ…
JALON PUNTO Y COMA 2009スペイ北部地方、アラゴン州のＤＯカタラユドの赤ワイン 久々に（！）教本を開いてカタラユドを調べてみました ここはかつてのイスラム教徒の要塞で、地名は彼らの城のひとつ、カラト・アユブに由来だそうで、また イスラム教徒の来…
本郷の春日通り沿いにあるコーヒーと手作りケーキの店ですＴＩＥＳ湯島天神の梅を見るついでに、以前からカブちゃんが行きたいと言っていたカフェにようやく出かけてみましたいつも通る道沿いにあるのですが、間口は狭めで外から中はうかがい知れないよく見…
外出先から会社に戻らず、直行したのがこちらの店山利喜 本館〒135-0004 東京都江東区森下2-18-8電話：03-3633-1638東京の３大煮込みの１つとして数えられる、煮込みで有名な店久しぶりの訪問ですこちらの店は居酒屋にもかかわらずソムリエがいて、ワインに…
築地に行った帰りに洋食屋さんで遅めのランチを食べました我々は初めての訪問でしたが、銀座で４０年以上営業している老舗のようですレストラン あづま東京都中央区銀座6-7-6 西六ビル １Ｆ03-3571-0392こじんまりとした店構えの扉を開けると、3時近い時間に…
パン屋さんの新規開拓として足を運んだのがこちらのお店オリミネベーカーズ東京都中央区築地7-10-11 03-6228-4555何とも可愛らしい外装です 店内コンパクトな店内には、甘め、お惣菜、ハード系と色々な種類のパンが並んでいますくまぱん買った時はふんわり愛…
新宿のやまやに出かけた時に、若いカップルの女性のほうが 「ここにあったんだー」といって大量に買い物かごに放り込んでいるのを目撃 「これ、おいしかったんだよね」それを聞いて気になった僕は、その女性が立ち去った後にそっと１缶を自分のかごに入れま…
ご近所ではないので、頻繁に訪れることはないのですが、やはり時々どうしても食べたくなるのがこのお店のパン最近頻繁に利用しているビストロＫへ行く前にたくさん買い込みましたトラスパレンテ東京都目黒区上目黒2-44-24-1FTEL. : 03-3719-1040 バゲットア…
Domaines Astruc Winery dA Pinot Noir 2011東京駅の駅ナカのショップで購入したピノ・ノワール今年はピノ・ノワールを飲む機会が多い価格は約１３００円アルコールは１３度ですブーケのようで華やかな香りでありながら、プラムやカシスなどのしっかりとした…
Chevalier de Lascombes MARGAUX 2004２０１２年のサンセバスチャンへの旅行はタイ航空を利用しました帰り道、バンコクの空港で買ったのがこのワイン贅沢な話ですが、旅行の残金を使わなくては、、、という焦りの中、選択肢が少ないワイン売り場から悩んで選…
二次試験の受験記録の１回目です２０１２年の一次試験は８／２７（月）、そして二次試験は９／２４（月）に開催されましたこの間は約１ヶ月しかありません僕たちは９月にサンセバスチャンへの旅行に出かけてしまったため、二次のテイスティング対策にはあま…
舟木酒造合資会社 富成喜 純米吟醸 かすみ生原酒新宿京王百貨店で開催された福井県フェアで見つけて購入した日本酒いくつか試飲して値段と味を比較し、全く日本酒を飲まないカブちゃんにも試飲してもらい、選んだものです舟木酒造（資）福井県福井市 大和田…
JACOB'S CREEK Pinot Noir 2011後楽園の成城石井で見つけ、約１３００円で購入しましたジェイコブスクリークのピノ・ノワールって少し珍しくないでしょうかアルコールは１２度です色はとても淡く、赤みを帯びたルビーイチゴやイチジクのような甘い香り、ミン…
メトロのフリーペーパーで見つけ、出かけてみましたGOOD MORNING CAFE〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷1-20-3営業時間 7：00 - 24:00TEL 03-5775-4800小石川から、散歩を兼ねて歩いて出かけることにしましたいまグーグルマップで距離を調べたら約６ｋｍの道…
童夢京都市上京区今出川通寺町東入ル一真町92 075-256-3557散策帰りに甘いものを一口欲しくなって寄ってみました同志社や御所に近い30年ほど前から営業しているケーキ屋さん以前はもう少し北側の書店の隣に店舗がありました色々な種類をテイクアウトして来て…
Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Falesco 2011ローマを州都にもつラツィオ州の、トレッビアーノ・トスカーノを主体とするＤＯＣワイン後楽園の成城石井で約１２００円で購入しましたイタリア語で「ある！ある！！ある！！！」という変わった名前を持つこ…
