アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧

チョウの産卵

8月下旬にいつもの散歩コースで見かけたチョウ。野山や原っぱであればいざ知らず、地面近くをヒラヒラと飛んでは着地を繰り返すチョウを追いかけるオジサンの姿は傍目には滑稽だったかもしれない。幸いにして誰もそばを通らなかったと思うが近づいてよく見…

Paolo Saracco Moscato D'asti 2020/サラッコ モスカート・ダスティ <イタリア>

中程度のレモンイエローアロマティックで甘いブドウの香り香り同様に飲んでみても実際甘い。まるでブドウを絞ったままの果汁を飲んでいるかのようなジューシーさ。かすかに感じる微発泡がある。アルコール度数も低いためほとんどジュースと言っても分からな…

文京区 坂歩き ⑲ 弥生あたり

52.異人坂本郷の台地にある落ち着いた雰囲気の坂道。坂を上った先には東京大学が運営するレストラン施設のようなものがあった。調べてみると「東京大学農学部向ヶ岡ファカルティ―ハウス」というらしい。時節柄だろうか、いまは営業休止中らしい。住宅地に囲…

ウィスキー事始め

事始めと言ってもそれほどそれほど大げさなことでもない。これまでも多少は自宅でウィスキーを飲んだこともあるまだコロナで世の中が大騒ぎする前、職場や社内の飲み会に参加するとウィスキーのハイボールを好んで注文する人が多いことにも気づいていた。ビ…

自家焙煎 珈琲庵 @春日

自家焙煎 珈琲庵東京都文京区本郷4-25-11 メゾンベリテ1F03-5802-4810

Cantina San Marzano Talo Primitivo Di Manduria 2018/サン・マルツァーノ タロ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア <イタリア>

グラスの向こう側が見通せないほどの濃いルビー色パン粉、若干の還元香、プラムやプルーンなど濃い色合いのベリー、胡椒、それに甘苦いスパイスなどとてもフルーティな味わいがあり、タンニンはこなれていてきれいな印象。酸もしっかりと乗っていて全体的に…

雨とハンバーガーとギブソンと

とある店内の壁際の写真。この写真だけを見て何の店なのかを言い当てるのはかなり至難の業ではないだろうか。ライブハウスやジャズ喫茶、ビアバー、カラオケ店。そのくらいは出てきそうだがいずれも外れなんである。もちろん店内で音楽を流すくらいのことは…

Winemakers Notes Chardonnay Batch 106 2020/ワインメーカーズ・ノート シャルドネ バッチ 106 <オーストラリア>

中程度のイエローカラー柑橘類のフルーティな香り味わいは甘みと果実味が伸びやかで、ほのかにクルミのようなコク。塩のミネラルも口唇に感じられる。シャープな酸はないけれど、穏やかで旨みがある。わりと好みな味わいだと思ったスーパーマーケットで見つ…

文京区 坂歩き ⑱ 小日向あたり

92.横町坂小日向の台地の南向きの斜面を東西に走る坂道93.服部坂小日向の台地に南北にかかる直線的な坂道。神田川沿いから北上するとまっすぐこの坂道まで道がつながっている。某歌舞伎役者の自宅もこの坂道を上ったあたりの高級住宅街に建っている。アクセ…

Duche De Longueville Cidre Brut BIo/ディッシュ・ド・ロングヴィル シードル ブリュット ビオ <フランス>

色合いは濃くゴールドがかったオレンジ色華やかな熟したリンゴの香り、やや醤油のようなコクのある熟成香ブリュットとはいえ穏やかな味わいで、リンゴのおいしさが楽しめるシードル。価格も安くてカジュアルに楽しめる。ガレットとはゆかずにお好み焼きに合…

自家焙煎珈琲 蜻蛉+珈琲 @千石

自家焙煎珈琲 蜻蛉+珈琲東京都文京区千石2-33-1203-6662-8440

Tasca D'armerita Regaleali Bianco 2018/タスカ・ダルメリータ レガレアーリ・ビアンコ <イタリア>

しっかりとした色調で輝きのあるイエローカリンや黄色い花などのフローラルな香り、気のせいかミルクのような香りも感じられた第一印象はみずみずしさとフルーティさ。トロピカルなニュアンスとタイトなテクスチャー。飲みごたえもある。線も太くややピリリ…

日本橋とオリンピック

ハンドボールの試合のチケットが当選したにもかかわらず無観客になったため観戦できず。けっきょく全ての試合はテレビで見ることになったため、東京でオリンピックが行われていることを実感することはまったく出来なかった 2021年8月1日

La Vieille Ferme Sparkling Réserve Rosé NV/ラ・ヴィエイユ・フェルム スパークリング・レゼルヴ・ロゼ <フランス>

輝きのある明るいサーモンピンク香りからはオレンジやザクロなどオレンジ色や赤っぽい果実がはっきりと感じられる泡はキメが細かくクリーミーで口当たりがよい。適度なボリュームがあってタンニンの渋みもある。そしてしっかりとした果実味と旨み。さらには…

グリル&ビア 京ダイニング八条 @京都駅

東京に戻る直前、もしかしたら家の外でビールを飲むのは年内はこれが最後になるかもしれないと思い京都駅で惜しむようにビールを飲んだ グリル&ビア 京ダイニング八条 京都市下京区東塩小路高倉町8-3 JR京都駅構内アスティロードレストラン街 1F 075-661-…

三条小橋 ~NHK大河ドラマ「青天を衝け」紀行~

以前に岩倉具視幽棲旧宅のことを書いたが、それと同じようにこの三条小橋もNHK大河ドラマ終わりの「紀行」で取り上げられていた。なんてことのない橋だと思っていたが、TV番組の中で紹介されるだけで急に出かけてみたくなる 実際でかけてみるとやはりな…

京都のカフェ

創作料理とおすし 希味 @下京区室町通高辻下ル

前回来た時にとても気に入ったので再訪してみた(前回の記事はこちら)。とにかく品数が多く、雰囲気もいいし味もいい。おまけに価格もとてもリーズナブル。そんなコスパのよさに驚かされた記憶がまだ残っている今回もディナー利用で訪問。昼にキリンシティ…

キリンシティ 新京極店 @新京極

桂離宮の後に足を向けたのが以前にも取り上げた新京極のキリンシティ。地下にあって穴倉のような雰囲気がとても落ち着く空間で、この辺りでビールを飲むことを考えると真っ先にここが頭に浮かぶ キリンシティ 新京極店 京都府京都市中京区新京極四条上ル レ…

Sartarelli Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico 2019/サルタレッリ ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・イエージ クラシコ <イタリア>

淡くて軽くグリーンがかったレモンイエロー穏やかな黄色い柑橘類や白い花の香り香り同様に穏やかな印象だが酸味が際立ちすっきりとした味わいでクセがない。それでいて少しとろりとした粘性があって余韻も長め。ほのかに苦味もある。石灰のようなミネラルも…

Vigneti Zabu Grillo 2019/ヴィニエティ ザブ グリッロ <イタリア>

淡いストローイエロー硫黄のような若干の還元香を感じる塩のミネラルとほのかな甘み。それにシャープな質感。価格にしては良質なワインという印象を持った。海鮮にはよく合いそうだ。特に塩焼きした魚などにはベストマッチすると思う。他にはチーズを振りか…

焼肉の名門 天壇 祇園本店 @祇園

暑い一日だったが鴨川沿いのビルの屋上には風がそよぎ心地がいい。しかも四条界隈が一望できる。時間の経過と共に色合いが変化していく夕暮れ時の空と街の景色を見ながら緊急事態宣言が出ている東京では飲めないビールを飲むその気分は最高で、この夏の最高…

桂離宮

桂離宮 京都府京都市西京区桂御園