2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧
色合いはやや濃いめのレモンイエロー黄色よりもややオレンジ色の果実に寄った香り。硫黄のような鉱物的な還元香も柑橘系果実の厚みのあるジューシーさ。グレープフルーツの白い皮の部分のような苦み。甘みは強めに感じられる。軽やかさが足りず、従って同意…
本龍院 待乳山聖天 東京都台東区浅草7-4-1 03-3874-2030 訪問日:2021年5月23日
カフェ バッハ 東京都台東区日本堤1-23-903-3875-2669訪問日:2021年5月23日
淡くて向こう側が見通せるルビーパン粉、チェリーやラズベリーのコンポート、それにエスプレッソ滑らかできれいなタンニンが果実の旨味をしっかりと掴んでいるかのよう。ジューシーなおいしさが口いっぱいに広がる。酸は極めてまろやかで穏やか。太い果実の…
also (オルソー 鶯嵝荘) 東京都文京区白山5-32-13 03-5615-9969 訪問日:2021年5月22日
色合いはかなり濃く、グラスの向こうが見通せないほどの深いルビープラムやブラックベリーのコンポート、バニラ、それにボワゼジューシーでたっぷりの果実の味わいだが、酸もまずまず乗っており飲み口は心地よい。プーリア州のプリミティーボにも似たしっか…
2021年5月15日
やや淡いめのグリーンがかったレモンイエローよく熟したリンゴ、それにカリンやマンゴーなどトロピカルフルーツ。それに木の芽のグリーン。かなりはっきりとした香りが感じられる口内が渇いていたせいかも知れないが、口に含むと液体が薄くサーっと口いっぱ…
2021年の関東地方は6月14日に梅雨入りし 7月16日に梅雨が明けた 夏、到来
在宅勤務を開始して早1年以上が経過し、その間に出社した回数は片手で数えるほどしかない。健康診断のためだったり、職場の机に配布されたという源泉徴収票を回収しに行ったり。およそ事務的な手続き以外で出社することはまずほとんどなくなって、普段の職…
やや濃いめのレモンイエローぺトロールや黄色い果実の果皮の香りしっかりとした酸からくるサッパリとした味わい、そして果実からくるボリュームと甘み。酸と果実には一体感を感じる。しかし少し酸に寄った味わいのバランスにはなぜだか不自然な印象を受けて…
2021年5月9日
ピノ・ノワールにしてはしっかりと濃いめのルビーたっぷりとしたブラックベリー。それに伊予柑など和の柑橘類のような香りも穏やかで柔らかく優しいタッチ。厚みのあるタンニン。温暖なイメージを思わせるベリーの味わい。キュッとした酸。カジュアルなワイ…
茗荷谷駅近くの坂道。すでにこの辺りの坂道は歩いていたのだが、この坂だけ歩き漏れていたため近くを通った際にクリアした。この坂を上り切ると春日通りに出る。そしてちょうど目の前に播磨坂の下り口がある歩いた日:2021年5月3日(月)歩いた坂:187.藤坂
2021年5月1日
しっかりとした色あいのゴールドイエローハーブ、山椒のようなスパイシーな香りよく熟した果実からくる太い果実味、塩のようなミネラル。カジュアルな飲み口でスルスルと飲めてしまう。ブラインドで飲んだらソービニヨンとは分からないかも知れない。それく…
4月30日の坂道歩きの際にランチ利用で立ち寄ったお店。タコ好きのカブちゃんともども以前から一度来てみたかった店の一つをようやく訪問店内の雰囲気も良いし、おしぼりなんかも(コストがかかりそうな)タオルのものが出てきたりしてとても好印象。そして運…
40.新坂西片に上る坂道。幅が広くゆったりとカーブしている。何となくこの土地に対する余裕を感じさせる坂道だった41.曙坂日常生活にも使われている坂道にしてはやけに美しい坂道だった。壁になっている石垣と直線的な石段がうまく調和している42.胸突坂先ほ…
中庸なレモンイエロー若干の還元香、ナッツや樽のニュアンス、それに黄色い柑橘系の果実が香る柔らかな質感で酸がしっかりと感じられる。口内から鼻へと抜けていく香ばしいナッツのようなニュアンスには、産地のシャルドネが醸しだす雰囲気の片鱗を感じる。…
しげくに屋55ベーカリー 高円寺本店 東京都杉並区高円寺北3-22-9 大陸コーポ 1F 03-5356-7617