2011-06-01から1ヶ月間の記事一覧
Bürgerspital 2008 SILVANER Würzburger Pfaffenberg Spätlese trocken（ビュルガーシュピタール・シルヴァーナー・シュペトレーゼ・トロッケン）2010年のドイツ旅行でビュルツブルクのビュルガーシュピタールで購入したワインこのワインはブログで２回目の…
Terre de Mistral 2009（テール・ド・ミストラル）コート・デュ・ローヌの赤ワイン。エステザルクは安くておいしいので最近のお気に入りとなっていますいわずもがなのグルナッシュに、シラー、サンソー、ムールヴェードルのブレンド明るい紫色、スミレやプラ…
Chateau Cos D'estournel 2006（シャトー・コスデストゥルネル）記念日にメドック格付け第２級、サン・テステフのシャトー・コスデストゥルネルを空けました東洋的な雰囲気のラベルが印象的コルクも記念に深い紫色の液体カベルネソーヴィニヨン７８％、メル…
Domaines Astruc Winery dA Chardonnay 2010（ドメーヌ・アストラック ディー・エー シャルドネ）ネット・ショップのトップ・ページで紹介されていて購入した２０１０年のシャルドネ店の紹介によれば「ドメーヌ・アストラックはコトー・リムーザンCoteaux Li…
梅雨の合間の週末、神田神保町まで散歩に出かけてきました家から歩いて３０分程度。都内に住んでいるとどこへ行くにも近く、便利だなと思います途中、クイックレストランＳガストで２９０円の激安カレーを食べ、、その後コーヒーを飲みに「神田伯剌西爾（か…
Cuvée Des Galets 2009（エステザルグ キュヴェ・デ・ガレ）ローヌはエステザルク協同組合の赤ワインセパージュはグルナッシュ50％、カリニャン30％、シラー10％、サンソー10%とのことぶどうの収穫の様子を描いた子供の絵のようなラベルがかわいらしいです新…
HAHN WINERY CABERNET SAUVIGNON 2009（ハーン・エステイト カベルネ・ソーヴィニヨン セントラル・コースト）カリフォルニアの赤ワインですラベルのリアルな鶏が印象的・・・ショップの紹介によれば ３０年に渡りモントレーでワイン造りを続けているニッキ…
Remoissenet Bourgogne Pere & Fils Rouge Renommee 1995（ルモワスネ・ブルゴーニュ・ルージュ・ルノメ）古酒で有名なルモワスネ。今回のワインは９５年なのでもう１６年も経っています。今まで飲んだ中では一番古いワインです年季の入ったコルクも雰囲気を…
MARUICHI BAGEL〒108-0072 東京都 港区 白金 1-15-22白金の住宅街の一角に店舗を構えているベーグルの店看板がないので、何も知らずに通っただけでは気付かないかもしれません店内もシンプルで余計な装飾がなく、工場直売といった雰囲気店主のこだわりが感じ…
Bürgerspital 2009 RIESLING Randersackerer Teufelskeller Spätlese trocken（ビュルガーシュピタール・リースリング・シュペトレーゼ・トロッケン）ドイツ旅行のときにビュルツブルクのビュルガーシュピタールで購入したワインですこのワインのブログでの…
京都駅で新幹線に乗る前に買った日本酒、玉乃光醸造用アルコールを加えていない純米吟醸酒最近は気分で日本酒にも手を出してしまいます、、米の旨みがじっくりと引き出された感じで、ほのかで品の良い甘みがじわじわと広がります僕にとってまだまだいつでも…
金曜日が会社の休みで、今週末は３連休でした休みの初日の金曜日、久しぶりに東京都内のロング・ウォークに出かけることにコースは五反田から赤坂まで。ちょっとした距離ですそしてそのスタートになぜ五反田を選んだのか？目的の１つは「信濃屋」さん。カブ…
Stonehedge Cabernet Sauvignon reserve Napa Valley 2007（ストーンヘッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーヴ・ナパヴァレー）有楽町にあるヴィノスやまざきで試飲させていただき、購入しました黒地に金色の文字が高級感を感じさせるラベルお店の紹介文…
今週、カブちゃんが京都へ帰省していましたそしてお土産に買ってきてくれたのがこのお菓子阿闍梨餅（右）と茶の菓（左）「阿闍梨餅（あじゃりもち）」はデパートや京都駅でも売っていると思いますが、いつも出町桝形商店街で並ばずに買っています見た目は饅…
Domaine Paul Pernot et ses Fils Bourgogne Chardonnay 2009 （ポール・ペルノ ブルゴーニュ・シャルドネ）しばらくぶりのブルゴーニュの白ワイン。ヴィンテージは２００９年ですYOMIURI ONLINEのドリンク＆ワインのコーナーでベルナール・モローのブルゴー…
