MRT圓山駅の前にあるラーメン店。ラーメンと言いながらそこは日本のラーメンとは少し異なる。カブちゃんが食べたのは上の写真のもの、僕が食べたのは下の写真のものだが、僕のは言ってみれば味噌ラーメン。日本人が味噌ラーメンだと思ってこれを食べると、び…

探してみれば台北にはビールが飲めるお店は少なくない。夜のレストランでビールを飲んでいる台湾人は少ないのだがちゃんと飲むべき場所では台湾人も飲んでいるのだ。より正確には、台湾では食事と酒は切り離して考えるべきなのかも知れない。熱炒のような店…

永康街にあって行列が出来ている豆花店。来台した初期の頃にもこのお店の存在には気づいていたが入店したのはこれが初めてだ。しばし店外で待ってから案内されたのはカウンター席。出てきた豆花はこれまで食べてきた他の一般的な豆花とは少し違う。たまたま…

いわば汁なしのワンタン。台湾ではよく見かける料理だがだんだんこれがツボにはまってきている。柔らかで滑らかな皮に包まれた美味しい豚肉、そこにかけられた辛旨いタレ。水餃子と麺類の中間のようなこの食べ物。まだ試したことは無いけれどビールにもよく…

台湾のウィスキーメーカー、カバランが経営する喫茶店。ちょっといい店内の内装、そしてちょっといい珈琲。広々とした店内には無駄な装飾がなく、テーブルとテーブルの間もゆったりとスペースが取られている。見ようによってはがらんとしたようにも見えなく…

焼肉レストラン 朝鮮飯店 ナビ天川店 前橋市天川大島町2-14-17 TEL : 027-221-2983