アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2011-11-01から1ヶ月間の記事一覧

ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ フランス

E.GUIGAL COTES du RHONE 2006(ギガル コート・デュ・ローヌ)赤坂のやまやで購入したギガルのコート・デュ・ローヌ2006年ということでもう5年経過しているせいか、ほんのわずかレンガ色を帯びていますキノコ、スミレなど紫色の花、森の湿った土、ほど…

ジェイコブス・クリーク グルナッシュ・シラーズ オーストラリア

JACOB'S CREEK Grenache Shiraz 2010(ジェイコブス・クリーク グルナッシュ・シラーズ)久々のジェイコブス・クリークこのブログでは初登場だと思いますが、ワインを好きになり始めた頃によく飲みました赤、白、ロゼ、スパークリングとラインナップが豊富で…

ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ @六本木

六本木の国立新美術館で開催されている「モダン・アート,アメリカン―珠玉のフィリップス・コレクション―」展に出かけてきました7月に「ワシントン ナショナル・ギャラリー」展に行った時にエドワード・ホッパーやジャクソン・ポロックの作品が出展される今…

トラスパレンテ @中目黒

もう何度も何度も登場しているトラスパレンテのパン近くに行くような機会があれば必ず買ってしまいますね・・・今回はカブちゃんが友達と「ワイン&キッチンびーふてい」に行く機会があり、買ってきてくれました特に気に入っているのが奥に映っているクラン…

ロランジュレ カベルネ・ソービニヨン @フランス

L'ORANGERAIE CABERNET SAUVIGNON 2010(ロランジュレ カベルネ・ソービニヨン)池袋西武で約1000円で購入。輸入元はヴィノスやまざき店のポップにもありましたが、元Ch.ムートン・ロートシルトの醸造家が手掛けているというのにも惹かれましたラベル…

西洋菓子 しろたえ @赤坂

昨日の赤坂に続き今日も赤坂です甘いものはあまり食べず、海苔、昆布などの海藻系や、味なしコーンフレークばかり食べているカブちゃんが、意外にもケーキは結構好きらしいそして赤坂と言えば「しろたえ」ということらしく、ついでに寄ってきました西洋菓子 …

韓一館 @赤坂

週の半ばの祝日。メトロに乗って出かけてみました赤坂にはこれといって目的がなく、ただ素通りすることが多かったけれど、じっくり出かけてみると店が結構ありますね寿司、蕎麦、ハンバーグ、ピッツェリア、カフェ、本屋、TSUTAYA、カフェ、やまや(…

ココ・ファーム・ワイナリー 第28回収穫祭 2011

年に一度のお楽しみ、ココファーム・ワイナリーの収穫祭に行ってきましたこの間参加したばかりだと思ったのに1年とはあっという間に過ぎ去ってしまいますね、、、ココファーム・ワイナリー〒326-0061 栃木県足利市田島町611tel.0284-42-1194土曜日はあいに…

シャトー・スミス・オー・ラフィット フランス

大切に保存していたのですが、思っていたよりも早く開けてしまいましたChateau Smith Haut Lafitte 2007(シャトー・スミス・オー・ラフィット)ラフィットの”Lafitte”には”t”が2つつきますトリュフなどのキノコ、森の…

チーズ専門店 アルパージュ @神楽坂

前々からその存在が気になっていた神楽坂のチーズの店今週末に年に一度のお楽しみ、ココファームワイナリーの収穫祭が足利で開催されるので、この時に食べられるようなチーズでも探してみようということで初めて入ってみましたチーズ専門店 アルパージュ〒16…

松井酒造 純米吟醸 富士千歳クラシック 無濾過 生酒 @左京区吉田

松井酒造のお酒を開けました松井酒造〒606-8305 京都府京都市左京区吉田河原町1-6075-771-0246(代)純米吟醸 富士千歳クラシック 無濾過 生酒ブルーのボトルにえんじ色のラベルが何とも高級感を感じさせます精米歩合60%、米は山田錦のようですそしてアル…

菓子工房 バニャバニャ @月島

カブちゃんが僕を家に放置し、、、友達と月島にもんじゃ焼きを食べに行ってきた、そのお土産がこれ菓子工房 バニャバニャ東京都中央区佃2-21-6 03-5548-2296和栗が真ん中に入ったモンブランケーキを包む周りのコックリとした栗ベースのクリームがおいしい黒…

PAYSAN BRETON Le Beurre Moule -Demi Sel- @フランス

今年のフランス旅行で買ってきたバターをようやく開けましたPAYSAN BRETON Le Beurre Moule -Demi Sel-スーパーマーケットのバターコーナーにエシレなんかと一緒に置いてあったパッケージの赤いチェック柄とシンプルなデ…

モランデ ピオネロ ピノノワール チリ

会社の研修で新横浜に出かけた帰りに池袋西武のワイン売り場に寄ってみました手頃なワインを探していて見つけたのがチリのピノノワール値段の手頃なピノノワールは酸味が強いという印象がいまだにあって、店員のお姉さんに 「このピノノワール、はやり酸味は…

レモンパイ洋菓子店 @田原町

少し日が空きましたが、浅草の続きです蕎麦の甲州屋、パンのペリカン及びテラサワケーキパンショップに続き、こちらのお菓子屋も訪問しましたレモンパイ洋菓子店東京都台東区寿2-4-603-3845-05こちらもカブちゃん所蔵のバイブル、「おやつ手帖」に掲載されて…

テラ・マター カベルネ・ソービニヨン チリ

TERRA MATER CABERNET SAUVIGNON 2010(テラ・マター カベルネソービニヨン)チリはマイポバレーの赤ワイン輸入元はヴィノスやまざき。池袋西武で購入しました明るくツヤノある紫色香りはそれほど強くないですが、レンゲの花…

ペリカン @田原町 & テラサワケーキパンショップ @浅草

昨日の続き浅草方面に来れば必ず予約しておくパン屋がペリカンというより、ペリカンのパンを買うために浅草に来る、と言った方が正確かも知れませんペリカン〒111-0042 東京都台東区寿4-7-4TEL: 03-3841-4686 小ロール10ケ入り(550円)山型半(430…

生蕎麦 甲州屋 @田原町

夏場の省電力対応の影響で会社のカレンダーが変則的になっていて、秋の休みを夏に振り向けたあおりを受け、この週末の土曜日は出勤日となっていましたとはいえ仕事も多少落ち付いていることもあり、午後半休にしてカブちゃんと浅草に出かけてきました田原町…

大和葡萄酒株式会社 微睡 勝沼

日比谷公園で開催された「山梨ヌーボーまつり」で買ってきた勝沼のワイン大和葡萄酒株式会社 微睡(まどろみ) 2011箱を開けたらラベルがビリビリでした・・・。すぐに飲んじゃうから別に構わないのだけれどヴィンテージは2011の新酒です冷蔵庫でよ…

珈琲館 紅鹿舎 @有楽町

11/3(木)、昼のテレビニュースでたくさんの人が行列をなしている映像を目にし、日比谷公園で開催されている「山梨ヌーボーまつり」に参加することを止めてしまいました当日の朝までは参加する気満々だったのですが、あの人混みの映像を見てしまうと・…

3331 Arts Chiyoda @外神田

そういえば先日、カブちゃんが見つけてきたアート・スペースに行ってきました3331 Arts Chiyoda〒101-0021 東京都千代田区外神田6丁目11-14僕は全くその存在を知らなかったのですが、情報収集に余念のないカブちゃんがどこからともなく仕入れ…

川上屋 栗きんとん @中津川

秋になると必ず食べたくなる、和栗を使用した中津川の栗きんとん川上屋(本店)岐阜県中津川市本町3丁目1−8TEL:0573-65-2072 池袋西武で購入しました和なパッケージ。6個入りで約1400円そしてこれが栗きんとん栗のポックリとした食感を残しつつもそ…

シャプティエ クローズ・エルミタージュ レ・メゾニエ フランス

M.Chapoutier Crozes Hermitage Les Meysonniers 2009(シャプティエ クローズ・エルミタージュ レ・メゾニエ)2011年のイタリア&フランス旅行の帰りにCDG空港の免税店で購入した2つのワインのうちの1つ(もう1つはこちら)この時の旅行では結局…