”セブンイレブンのワインを飲んでみる”の第２弾。結論を言えばロバート・モンダヴィよりこのベリンジャーの方がずっといいブドウ品種はメルロとピノ・グリージョ。カリフォルニアではそれぞれカベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネの後塵を拝するイメージが…

セブンイレブンには赤白を組みでそろえたいくつかのブランドが並んでいる。いくつか買って飲んでみることにした。今回はロバート・モンダヴィの名が記されたカベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネ。王道ともいえるブドウ品種を使用したワインであるやや違和…

２１年の年末近く。冬の澄んだ青い空と渇いた空気に絶叫が響くお金を払ってまで乗りたいような乗り物ではないんだけれど

不用意に開けて飲んでしまったらしくコメントを書いた紙も間違って他の紙くずと一緒にごみ箱に捨ててしまったらしい。この記事を書いている時点で手掛かりにする物理的な情報が何もなく、脳内の記憶もほとんど残っていないそんな訳で、申しないがサッポロビ…

上野ワインバル 八十郎東京都台東区上野3-24-6 上野フロンティアタワー6F03-3834-8086

東京の居酒屋に入ると時々目にするのが群馬泉。むかし出かけた大塚の「みや穂」にも置いてあった。時々チェックしている辛口の某日本酒ブログ（ここで言う”辛口”とは”コメントが厳しい”の意。”辛口の酒”を取り上げているブログという意味ではない）でもやけ…

旬鮮酒場 天狗 池袋東口店東京都豊島区東池袋1-3-6山手ビルB1F03-3984-4551

しっかりとした色付きがあり芯の部分は黒みがかっているブラックベリー、オリーブ、丁子やクミンなどのスパイスこのワインは２日目以降がベター。抜栓（といってもスクリューキャップだが）して２日目になって味わいの調和が取れてくる。タンニンはほどけて…

Racines Bread & Salad 東京都豊島区南池袋2-12-12 03.6903.1917

淡めでグリーンがかったストローイエロー樽の香りにハチミツ、ハーブ類、そしてアーモンドなどしっかりとした酸に支えられたコクと旨味のあるシャルドネ。酸があるので重くはない。合わせられる料理の幅も広そうだ。粘性もあまり高くなく、従ってすっきりと…

BEER＆SPICE SUPER “DRY” KITTE丸の内店東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE1F050-5484-6658

ゴールドがかったきれいなイエローぺトロール、夏みかんのような落ち着いた柑橘系果実の香り果実の甘みと軽く柑橘類の苦み。まろやかな酸と木の芽や春野菜のようなフレッシュグリーン。そして塩のミネラル。しっかりとした飲み口はすっきりシャープなリース…

ビール以外の泡モノが飲みたいなと思い、飛び込んだファミリーマートで買ってきたもの。コメントは何も残していなかった。それくらい何も考えずに飲んでしまった競争が激しいコンビニ棚のスペースを押さえ続けている商品というのは売り手側としてもそれなり…