掌門精醸啤酒 台北華山文創店 Zhangmen Taipei Huashan 台北市中正區八德路一段靠近忠孝東路園區正門口1號 南一館 0223223066

彼得好咖啡 民生双連店台北市大同區民生西路146號(02) 2558-0386

薄皮の小籠包が好きだから、という理由でここの小籠包を勧めていた駐在員の発言があったので早速カブちゃんと出かけてみた。といっても、実際に彼が訪問しているのはこの店舗ではなく松山区にある方の店舗だったようだがこれまであまり皮の厚さを気にしたこ…

日本にいたころに一度飲んだことがあるワイン。その時の記事はこちらを参照頂きたいのだが、今回のワインはまた随分と印象が異なっていた。ヴィンテージの差なのか保存状態の違いなのか分からないのだが、今回飲んだ方がだいぶさっぱりとした印象だった。前…

台北でのアクティビティの一つとして数えられるであろうエビ釣り。屋内にあるいわゆる釣り堀で、しかも深夜まで楽しむことが出来るという点が気軽に訪れやすい魅力の一つなんだと思う。噂に聞きしエビ釣りへカブちゃんと共に出かけてみた 手続きは簡単で、受…

樂法 Le Phare台北市中山区林森北路263之5號

これまで牛肉麺はいくつかのお店で食べてきたがここのはとても独特だ。トマトが入っている。もっともトマトが入っている牛肉麺のお店そのものは探せばあるようだが、ここはそのトマト入り牛肉麺がウリになっているようだ。たぶんそれで味の方だけれども、こ…

少しずつワインを買う機会が増えてきた。今回のワインはモーゼルで有名なドクター・ローゼン。価格は日本で買うよりも少し高い気がするが、台湾は日本のように世界のあらゆるワインがリーズナブルに手に入るワイン天国ではないので限られた選択肢の中からよ…

桃園へ倉庫見学へ出かけたついでに立ち寄ってもらったパン屋。ここのパン屋が有名らしく、倉庫に来るといつも立ち寄るんだとスタフが言っていた。出かける前にあらかじめスタフからこのパン屋の存在を聞かされていたのだが、僕がこの時「ちょっと寄ってみよ…

Liquid Bread Company 台北市大安區延吉街270號 02 2704 6218

台湾の人たちの晩ご飯の時間帯はだいたい18時～19時くらいと決まっているらしい。いや、もしかしたらとても数少ないサンプルを取り上げて台湾全体を語ってしまっている可能性もあるのだが。しかし、ほとんど残業がない会社のせいかも知れないが多くの社員は…

赴任先の会社のクラブ活動の一環として開催されたWINEクラブに参加してみた。クラブと言っても半ばパーマネントな組織ではなく、半期ごとに募集し、それに対し会社がサポートする、という形式。WINEラヴァ―のはしくれとしては参加しないわけにはいかない活動…

台湾大学を訪問した際に訪れたローカルの麺線のお店。中山界隈でも同じお店を見つけた気がするからチェーン経営なのかも知れない国立大学のお膝元にあるお店なのでもしかしたら学生も利用している可能性もある。味わいとしても満足できるものだったと思う。…

可米元気漢堡台北市中山區中山北路二段62巷38號0225237287

久しぶりに飲んだスティルワイン。日本だとエノテカが取り扱っているシレーニのソービニヨン・ブランが台北リージェントホテルの目の前にあるワインショップで売っていたので購入してみた思いのほかしっかりとした味わい。味わいの強さのゆえんはこのワイン…

台湾へ赴任する前から気になっていた台湾マシール。台湾の固有種でルアー釣りができるらしい。日本から道具一式を準備してきていたのだが、４月４日（火）、児童節と清明節の５連休の一日を利用してついに台湾マシール釣りを実行した 場所は新竹の頭前渓。台…