2013-05-01から1ヶ月間の記事一覧
Bodega Iniesta Corazon Loco Tinto 2011最近スーパーマーケットでもよく見かける、ハートマークがあしらわれたラベルが印象的なワインこのワインはあの有名なサッカーチーム、ＦＣバルセロナのスター選手であるイニエスタが手掛けるスペインのワインですテ…
時に、人生において特別な出来事が唐突に起こることがありますしかもまったく予想しない場所とタイミングで例えば、ニューヨークのソーホーにあるJ.Crewで村上春樹を見かけたことまさか旅先のＮＹで、しかもこんな有名で、僕がファンである人に会えるなど、…
ARNALDO CAPRAI GRECANTE Grechetto Colli Martani 2011大丸ワインフェアで購入してきた、ウンブリア州のワインメーカーが作る白ワインですラベルにある”Colli Martani”はＤＯＣコッリ・マルターニの意ですが、エキスパート試験対策でここまで覚えるのは難し…
あまり関係ないですが、最近、東京事変にハマっています椎名林檎を中心とした５人組のバンドですが、今さらながらにとても良いジャジーな感じの曲作り、椎名林檎のパフォーマンス、ギタリスト浮雲の変幻自在なギタープレイ見どころ、聞きどころが満載でとて…
HUMBERTO CANALE PINOT NOIR 2011大丸ワインフェアで購入してきたパタゴニアのワインですラベルには「リオ・ネグロ アルゼンチン」とあるので、一応はアルゼンチン南部のワインということでよいと思います価格は約１７００円アルコールは１４度だから、やや…
ワイン厨房 tamaya台東区上野1-10-10-1Ｆ03-5812-4345 週末の土曜日にカブちゃんと久々に出かけた銀座界隈そして流れで流れた先が、このワインバー以前、会社の人に連れられて八丁堀店に出かけたのですが、あまり記憶に残っていないので再確認したかったのと…
Ｍａｉｍａｉでバインミーを食べた、その帰り道のことについてです腹ごなしも兼ねて、江古田から池袋まで歩いて帰ることにしました途中、西武池袋線沿線の街である南長崎や椎名町を通ることになりますこの辺りは昔住んでいた界隈なので、なじみがあるし思い…
7,rue de la pompe 2011東京大丸のワインフェアで購入してきたラングドックのワインシラー１００％の赤ワインですネットで調べると産地はヴュイミッソンとあり、ベジエ（Beziers）から数キロのところにあると書いてありますベジエをこれまたグーグルで調べる…
雑誌「食楽」の「フランスｖｓベトナム サンドイッチ５番勝負」という特集がありましたこの号はあらためて図書館で借りてみたのですが、なかなか面白かった京都のワインバーの紹介も載っているし冒頭の「フランスｖｓベトナム サンドイッチ５番勝負」では、…
RICHMOND PLAINS Chardonnay 2011去年に引き続き大丸ワインフェアで購入してきた、ニュージーランドのシャルドネ（前回の記事はこちら）価格は２０００円くらいだったように記憶していますアルコールは１３．５度ん、去年買った２００９年のシャルドネよりも…
土曜日、珍しく「モーニングを外で食べよう」とカブちゃんと出かけた近所のカフェCAFE COPAIN（カフェ・コパン）〒112-0002 東京都文京区小石川4-5-6TEL＆FAX 03-3813-1582ブログで取り上げるのは２回目です（前回の記事はこちら）このカフェはいつもお客さ…
ECHEVERRIA Classic Collection SAUVIGNON BLANC 2012東京大丸のワインフェアで購入してきた、チリのソービニヨン・ブラン価格は約１３００円でしたアルコールは１３度です色合いは、淡いレモンイエローソービニヨン・ブランらしい、ハーブや青臭い草のよう…
家にあった古いワイン関係の本をブックオフに売りたいそう思って出かけた神楽坂小石川あたりにはＢＯＯＫＯＦＦもＴＳＵＴＡＹＡもないのですしかも、レンタルＤＶＤ店についていえば、唯一クイーンズ伊勢丹に隣接していた店も閉店することになってしまいま…
MONTAGNE NOIRE VIOGNIER 2011東京大丸ワインフェアで購入してきたラングドックのヴィオニエですヴィオニエってあまり飲む機会ないような気がします（僕だけ？）価格は約１１００円でしたアルコールは１３．５度ですとても輝きのある、濃いめのイエローカリ…
一幸庵東京都文京区小石川5-3-15 03-5684-6591端午の節句に、茗荷谷の有名和菓子店で、柏餅を買ってみましたカシワの葉の香りは初夏を感じさせますつぶあんあんは上品な甘さみそあんとろみのある味噌ではなく、味噌を練りこんだような白いあん一流店だけあっ…
DOMAINE DES PASQUIERS COTES DU RHONE VILLAGES PLAN DE DIEU 2009東京大丸のワインフェアで購入してきたコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュです久々に教本をあたってみると、ＡＯＣコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュの説明は以下のようになっています …
ＧＷには韓国に出かけてきましたが、帰国後、東京はずっと晴天が続きましたこれだけ晴れが続くというのも珍しくないでしょうかおかげで毎日布団が干せました・・・天気も良かったので、カブちゃんお手製のサンドイッチを持参して久しぶりに上野に出かけてみ…
FOUR SEASONS 甲州 2010２０１２年の勝沼へのワイナリーツアーの際に、山梨ワインで購入してきた甲州です（ブログでは２回目の登場。前回の記事はこちらをご参照ください）山梨ワインの発見は、僕たちにとって２０１２年の大きな成果でしたそして、このワイ…
ポール＆ポーリナソウル特別市 麻浦区 西橋洞 344-6 カリオペビル 1F営業時間 : 12：00～19：00以前、新羅ホテルの食パンをいただいたことがあり、徐々に増えて始めているという韓国のパン屋さんについて、興味がありました事前に何軒か評判の良さそうなとこ…
２泊３日の韓国旅行の最終日この日にやることは、パン屋でパンを買う事、そしてエステに行くこと、です朝ごはんは明洞のホテルからも近い、「イェジ粉食」でスンドゥブチゲを食べることにしましたイェジ粉食住所：ソウル特別市中区明洞1街42営業時間：5：00…
韓国旅行の２日目朝ごはんは、ホテルの目の前にある「味加本」でお粥にしました僕は牡蠣、カブちゃんは牛肉と椎茸の入ったお粥にしましたお客さんはほとんどが日本人面白いのは、だいたいが女性同士の旅行客で、しかも老いも若きも来店しているところソウル…
ＧＷを利用して、４／３０～５／２で２泊３日の韓国旅行へ出かけてみました僕は初めてでしたが、カブちゃんは２回目らしいですいつもは飛行機とホテルは個人で撮ることが多いのですが、安かったので今回は珍しくツアーに申し込んでみましたと言っても、飛行…
渋谷にできた「ヒカリエ」に初めて出かけてみましたしかし、東京にできる新しい施設はどれも似通っていてあまり面白くないですね天気が良くて空気も乾燥気味だったため喉が渇きます昼ごはんも食べていなかったので、餃子でも食べながらビールでも飲もう、と…
Mazzei Fonterutoli Chianti Classico 2009虎の門のカーヴ・ド・リラックスで購入したキャンティ・クラシコ価格は２６００円でしたサンジョヴェーゼ９０％、メルロ５％、それ以外にはマルヴァジア・ネッラやコロリーノが使用されているようですアルコールは…
