アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2012-11-13から1日間の記事一覧

シャトー・トゥール・デュ・オー・ムーラン フランス

Chateau Tour du Haut-Moulin 2004ネットで約2000円で購入したボルドーの赤ワインアルコールは13度ややレンガ色が出始めている樽のニュアンス、カシス、杉、枯れ葉、腐葉土、スパイス、それにトリュフ口に含んでまず感じたのは軽い苦味柔らかく、溶け…