アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2020-06-23から1日間の記事一覧

Botter Eris Rosso/ボッター エリス ロッソ <イタリア>

明るく艶のある赤紫色ラズベリーやプラムなど陽性の果実の香りに加えわずかにすっきりとしたハーブも香るシルキーなタンニンとジューシーな果実の甘みがバランスよい。あえて言えば水分が多めではあるものの果実味が隅々まで行き届いているのと細かなタンニ…