アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2021-07-26から1日間の記事一覧

Ciacci Piccoomini d'Aragona Rosso Toscana 2017/チャッチ・ピッコロミニ・タラゴナ ロッソ・トスカーナ <イタリア>

淡くて向こう側が見通せるルビーパン粉、チェリーやラズベリーのコンポート、それにエスプレッソ滑らかできれいなタンニンが果実の旨味をしっかりと掴んでいるかのよう。ジューシーなおいしさが口いっぱいに広がる。酸は極めてまろやかで穏やか。太い果実の…