アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2021-07-30から1日間の記事一覧

Belamour Brut/ベラムール ブリュット <フランス>

色合いはやや濃いめのレモンイエロー黄色よりもややオレンジ色の果実に寄った香り。硫黄のような鉱物的な還元香も柑橘系果実の厚みのあるジューシーさ。グレープフルーツの白い皮の部分のような苦み。甘みは強めに感じられる。軽やかさが足りず、従って同意…