アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2021-12-28から1日間の記事一覧

Brut de VilleRoy Blanc de Blanc/ブリュット・ド・ヴィルロワ ブラン・ド・ブラン <フランス>

濃くてややオレンジがかったゴールドイエローベッコウ飴、ビワ、和のかんきつ類の香り太めの味筋でコクもある。熟成したスパークリングワインの味わいで、シャンパーニュにも通じるニュアンスがあるように感じた。よく味わってみればやや水分が多い印象もあ…