アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2022-01-04から1日間の記事一覧

Penfolds Koonunga Hill Cabernet Sauvignon 2018/ペンフォールズ クヌンガ・ヒル カベルネ・ソービニヨン <オーストラリア>

濃く照りのある深い紫色スパイシーで甘苦さを伴う香り、それにコーヒーやエスプレッソ滑らかでシルキーなタンニンはよくほどけていてスムースだ。角張ったところがなくジューシーな果実がありとてもバランスがよい。果実の甘みは旨みにつながっている。全体…