Araucano Cabernet Sauvignon 2008（アラウカーノ カベルネ・ソービニヨン）
チリのカベルネ・ソービニヨン。いわゆるチリカベです
「ボルドーのリュルトン家の一員であるフランソワ・リュルトンがチリで造るワイン」という紹介がありました
まず初めにミルクのような、まろやかな発酵の香りが立ち上ってきます
ボルドーのワインはこういう香りがするものが多いですね。ぶどう品種によるのでしょうか
そしてかすかに獣っぽい雰囲気もあるようです
ほどよくこなれたタンニン、濃厚な甘みと旨み
このところライトなヨーロッパのワインが続いていたのですが、たまにこういうコッテリ系ワインを飲むとおいしいと思います
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