この前、煮込みやなりたに行く前に寄り道した新宿伊勢丹で、好きな和菓子を購入しました
鈴懸
新宿伊勢丹店
tel.03-3341-1512
http://www.suzukake.co.jp/
本店は、福岡県の博多にあるようですが、東京ではこの新宿伊勢丹でだけ購入することができます
以前、京阪神エルマガジン社発行の雑誌「おやつ手帖」に掲載されていたので、何回か購入したことがありますが、日持ちも長め（１４日）なので急いで食べなくてもよくて、洋菓子風な上品な包装にも好感が持てます
HPからの引用だと・・・
「草木がたなびく山に月光がさす風景を映しました。糯米をあわせた手焼きの皮と小倉餡の取り合わせが
幅広く好まれています」
とのこと
このしっとりとした皮が、艶やかでモチモチとしつつも、厚さが薄めなので重過ぎず、黒糖のような深みのある甘さを感じます
大粒の小豆の量もちょうどよく、とてもおいしい焼き菓子です。。。
ちょっとニューウェーブなどら焼きといった雰囲気で、新宿伊勢丹に行くときには必ず買って帰りたくなる和菓子です
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