アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

吟遊詩人 @荻窪

荻窪のパン屋というと上位に名前の挙がるお店


吟遊詩人
東京都杉並区天沼3-2-2 荻窪勧業ビル 1F
03-5335-6362


来店したのが遅い時間だったため、残念ながら、ほとんど売り切れていましたが・・・
好きな感じのシンプルなまだパンが何種類かありました







他のパン屋さんでもメニューによくある「バターミルクフランス」や「コーンパン」も、ひと味違う
焼き加減なのか、粉の旨味の引き出し方なのか、非常に丁寧に作られた印象をうけました
濃いめに艶々に焼かれたコーンパンは、もう一度食べておいしさを確認したいです


今度は日中に来店して、評判の高い、様々な具を使ったお惣菜系のパンも購入してみたいです




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