アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

テイマーリッジ・デヴィルズコーナー ソービニヨン・ブラン タスマニア


Tamar Ridge Devils Corner Sauvignon Blanc 2014


大丸ワインフェアで購入したタスマニアのソービニヨン・ブラン

価格は約2600円

アルコールは12.5%です


やや濃いめの緑がかったレモンイエロー

ハーブ、青リンゴなどの青い香り

けっしてトロピカルにならず、フレッシュで、ミネラリー

軽い苦みが後味を引き締め、ワインに立体的な表情をあたえています

しっかりとした味わいが感じられ、余韻も長め


涼しい産地のソービニヨン・ブランもおいしいですね



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