アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

サントリー ジャパンプレミアム 塩尻メルロ 長野


サントリー ジャパンプレミアム 塩尻メルロ
2016年の年末、サントリー・ワイン・インターナショナルさんより突然送付されてきたワイン

今回もありがたく頂戴しました

アルコールは12.5度



明るめの紫色

スミレなどのフローラルな香り、チャーミングな赤系から黒系の果実

すーっと染み入るような柔らかさで飲み疲れしない一方、タイトなボリュームも感じられる

単体で飲んでも主張が強すぎることがなく、クネのクリアンサに通じる出汁のようなじわりとした旨味もある

日本ワインというだけあって、和食ともよく相乗しそうです

抜栓から数日おいてからの方がおいしく感じられました



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