米鶴 純米原酒 ひやおろし
東京駅のはせがわ酒店で購入した山形の日本酒
蔵元：米鶴酒造株式会社
精米歩合：６５％
アルコール：１７度
杜氏：須貝 智
製造年月：H30年(2018年)9月
価格：１２３１円
滑らかで太い塊となって流れ込んできて、舌にぶつかり、味わいがほどけて膨らむ
この日本酒が持つすべての味わいの要素が溶けあい、きれいに混ざりあっている印象
じわじわと体に染み入ってくるような味わいで、酔いもじわっとゆっくりやってくる
まろやかで甘みも感じられる
正直言ってこの日本酒には驚いた
非常にバランスよくて味わいも優れているように思うし、とにかく、旨い・・
この酒の太さとまろやかさはギターで言うとレスポールといったところか
レスポール、好きなんだよなあ
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