アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

Yellow Tail Bubbles Dry/イエローテイル バブルス ドライ <オーストラリア>




クリアでしっかりとしたグリーンイエロー

白い花の密のような甘い香りが漂う

グレープフルーツのような黄色い果実の味わい、それに金属的な酸を感じるミネラル。果実味がたっぷりで甘みがしっかりと感じられる。細かな泡も爽やかで心地よい




随分と久しぶりに飲んだ気がするイエローテイル。しかもスパークリングはこれが初めてだった。ビール代わりに飲んでみたが、甘みがあってカジュアルでシンプルに楽しめると思う

ただし翌日の脳に少しアルコールが残った気がしたのはカブちゃんも一緒だったようだ。このワインを開けたのはガッキーが結婚を発表した5/19(水)。少し悪酔いした理由は、そのせいもあったのかも知れない・・



ワイン:バブルス・ドライ
ワイナリー:イエローテイル
ヴィンテージ:NV
アルコール:11.5度
インポーター:サッポロビール
購入先:ライフ
価格:1000円(税別)