輝きのあるゴールドがかったイエロー
フレッシュな果実と奥行きを感じさせる複雑なアロマ。アーモンド、ブドウそのものの果実の香り。しばらく時間をおくと硫黄のような香りも感じられるようになってきた
さっぱりとした飲み口ではあるが落ち着いた味わい。酸もきれいだ。特徴は香り同様に”ブドウ感”のある味わい。そして出汁(ダシ)のような旨味。ほのかに感じる塩のミネラル。味わいのニュアンスからするとやや樽が効いているだろうか
ワイナリー:ニコライホーフ
ヴィンテージ:2011年
アルコール:12.0度
インポーター:ワイナリーで直接購入
購入先:ニコライホーフ
価格:ワイナリー訪問時のブログ記事の公開にあたりニコライホーフへ確認を取ったところ「プライスリストは掲載しないで欲しい」と説明があったため、約束を守り開示は差し控えたい