明るくオレンジがかったイエロー
南方のトロピカルフルーツやハーブの香り
ファットで厚みがある。陽性の果実だがボテボテとした重さはない。焼き栗のような軽く焦げたようなニュアンスも感じられる
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豊かで、オレンジの花とスパイスが広がります。繊細なアプリコットの風味がアロマ豊かなフィニッシュに表れます。ミネルヴォワ、ベジエール、アグド、ベダリウー、モンペリエ、ニーム、セヴェンヌに位置する畑。空気圧圧搾後、24時間最高10℃で冷却安定を行う。12日ステンレスタンクで15℃で発酵。マロラクティック発酵は行わず快活な酸を保ちます。熟成は6ヶ月ステンレスタンクで行う。
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ワイン：ラ・シュヴァリエール ヴィオニエ
ワイナリー：マス・ラ・シュヴァリエール
ヴィンテージ：２０１７年
アルコール：１２．５度
インポーター：ジェロボーム
購入先：ジェロボーム（セラードアー オンラインセール）
価格：１０４５円（税込：５０％オフ）
