アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

八方雲集 承德店 @承德




台湾では有名な餃子のチェーン店らしい。餃子は一つから注文ができてお腹の具合に合わせて注文できるのが良い。酸辣湯も有名らしくて確かにこれはおいしかった。酸味は強すぎないし野菜もたっぷり入っていて食べやすくてヘルシーだったと思う

注文はカウンターに置いてある用紙にチェックを付けていくだけ。焼き餃子や水餃子は購入したい数をその用紙に書きこんでいく。言葉が分からなくても簡単に注文ができた

ところで焼き餃子のことをこちらでは”鍋貼”と書くらしい。日本語的な発音をカタカナで表記すると”グオティエン”。餃子が鍋(フライパンか)に並べられている様子がイメージできるし、その画を想像してみると何だか可愛らしいではないか



追記

6月25日(土)、ラーメンを食べてみたので追記しておく



八方雲集
台北市大同區承德路一段14號
02-2556-4489