ここ数カ月、ポテトサラダの話題をちょいちょい書いていましたカブちゃんがバイブルにしていたのが、プレジデント社の「dancyu 12月号」の〝ポテサラ １００皿〟ポテサラ自慢のレストランや、お惣菜屋さんなどを特集しています料理の中ではどちらかというと…