軽く黄色みがかった色あい麹の心地よい香りがあり、口に含むとトロピカルなニュアンスも重なるしっかりとしたテクスチャーによるアタック。すぐ後から液体の隅々まで浸み込んだ旨みを伴う味わいが口の中に広がる。程よい酸はきれいでクリア。高めのアルコー…
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