アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2020-03-17から1日間の記事一覧

澤乃井 純米生原酒 しぼりたて <東京>

ほぼ透明に近い淡いイエロークリアな質感でサッパリとした舌触り。旨味のある辛口の日本酒だがしっかりと酸も乗っていて飲み飽きない味わいがある。日本酒に比べるとかなり高い17度前後のアルコールは清涼感をもたらす。日本の日常の食事にはよく合いそう…