アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2020-05-22から1日間の記事一覧

Toso Perla di Vitigno Spmante Brut/トソ ペルラ・ディ・ヴィティーニョ スプマンテ ブリュット <イタリア>

淡く輝きのあるイエロー柑橘類主体の香りに軽くぺトロールも混ざるアタックは柔らかく、中盤から味わいが膨らみ後半にかけて伸びていく。ブドウ品種はトレッビアーノが6割にピノ・ビアンコが4割。継ぎ目ないスムースな飲み口が楽しめるカジュアルでドライ…