アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2020-08-05から1日間の記事一覧

Huber Verdereau Bourgogne Aligote 2010/ユベール・ヴェルドロー ブルゴーニュ アリゴテ <フランス>

中庸なグリーンがかったゴールドイエロー穏やかな香り。オレンジ系の果実とグリーン系のライムが混ざり合う。それにハチミツのトーンも香り同様に穏やかなアタックだがしっかりとした酸とピールの苦味がある。和の柑橘系のような味わいがありアリゴテらしい…