アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2020-10-08から1日間の記事一覧

Drapporosso Appassimento/ドラッポロッソ アパッシメント <イタリア>

明るい紫色プラムなどの黒系果実、そして丁子やシナモンなど甘苦いスパイス。さらに香ばしい成分もあり、エスプレッソのような香りも感じられるジューシーな果実味で香り同様に甘苦いスパイシーさ。シルキーなタンニンは滑らかで舌触りがよく、余韻も長い。…