アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2020-11-13から1日間の記事一覧

Perrin Réserve Rouge Côtes du Rhône 2017/ペラン・レゼルヴ・ルージュ コート・デュ・ローヌ <フランス>

落ち着いた色調の赤紫色ブラックチェリーやプラムなど黒系果実よりの香り。それにミルク、オリーブ、ローレルなど柔らかな質感でミネラリー。果実は繊細で派手さは感じない、フランスらしい抑制的な味わいだ。初日は少し固く閉じた印象だったが、2日目以降…