2021-04-21から1日間の記事一覧

Bodegas Muga Reserva 2015／ボデガス・ムガレセルバ　＜スペイン＞

ワイン

濃くて赤みが強い深いルビー色やや枯れた熟成した香りには森の倒木やオガクズのようなニュアンスがあり、かすかに木酢のような香りも鼻先をかすめる。９５年、品川プリンスで開催されたソムリエコンテストに優勝した田崎真也さんが「石の下で死んだカブトム…