アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2021-09-03から1日間の記事一覧

Vigneti Zabu Grillo 2019/ヴィニエティ ザブ グリッロ <イタリア>

淡いストローイエロー硫黄のような若干の還元香を感じる塩のミネラルとほのかな甘み。それにシャープな質感。価格にしては良質なワインという印象を持った。海鮮にはよく合いそうだ。特に塩焼きした魚などにはベストマッチすると思う。他にはチーズを振りか…