アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2021-10-21から1日間の記事一覧

Potel Aviron Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes 2016/ポテル・アヴィロン コトー・ブルギニヨン ヴィエイユ・ヴィーニュ <フランス>

やや淡めで落ち着いた色調のルビーチャーミングな赤系果実の香り、それに少しのミントキュッと口がすぼまる様な酸が支配的で果実味は押しやられている。木樽のニュアンスを伴う細かくシルキーなタンニンがドライな味わいの印象を与えている「絶対はずさない…