アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

Potel Aviron Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes 2016/ポテル・アヴィロン コトー・ブルギニヨン ヴィエイユ・ヴィーニュ <フランス>




やや淡めで落ち着いた色調のルビー

チャーミングな赤系果実の香り、それに少しのミント

キュッと口がすぼまる様な酸が支配的で果実味は押しやられている。木樽のニュアンスを伴う細かくシルキーなタンニンがドライな味わいの印象を与えている

「絶対はずさないおうち飲みワイン」(山本昭彦 著)に取り上げられていたものの一つ。本によると「ジューシーだけど、骨格がある」「複雑な味わい」「コクと奥行き」「余韻に滋味が反響」といった評価がされているが、ガメイを飲みなれないせいか酸の強さを感じてしまうばかりでやや飲みづらくリピートしづらいワインという印象を持ってしまった



ワイン:コトー・ブルギニヨン ヴィエイユ・ヴィーニュ
ワイナリー:ポテル・アヴィロン
ヴィンテージ:2016年
アルコール:13.0度
インポーター:豊通食料
購入先:トスカニ
価格:1892円(税込)