アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2022-04-05から1日間の記事一覧

Mas La Chevalière Pinot Noir 2017/ラ・シュヴァリエール ピノ・ノワール <フランス>

淡いルビーで落ち着いた色調を湛えているチェリーやブラックチェリーなど赤い果実の香りは穏やかに感じられるシルキーでしっかりめのタンニンがあり、酸はしっかりしているが穏やかな表情だ。パン粉のようなイースト香にライトな果実味。余韻はそれほど長く…