2022-10-31から1日間の記事一覧

鶏家荘　＠長春路

台湾料理

詳しいことはよく分からないのだが提供される鶏は１種類の鶏ではなくいくつかの種類があるように見える。店頭に並んでいる絞められた鶏たちを見てもそうだし、料理写真を見てもそうだ。そこには肌の色が黒い鶏肉が混ざっている日本人は苦手な人が多いとお店…