Domaine Soulie Pinot Noir 2008（ドメーヌ・スーリエ ピノ・ノワール）
ビオロジックのピノ・ノワール。今回もラングドックです
フレッシュな果実の香り
子供の頃によく、レモンを絞った果汁を水で薄め、そこにハチミツを加えて作ったレモネードを飲みました
すっきりとした酸味と軽い苦味からその子供の頃に飲んだレモネードを思い出しました
まるで白ワインのコメントのようですね、、、
やはり今回も酸味を感じるピノ・ノワールでした
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