群馬への帰省の続き
関越で練馬から高崎まで向かったのですが、GWの渋滞で全く車が進みません
結局、途中の東松山で高速を降り、下道で前橋まで向かいました
車中で両親と話をしているうち、新しくできた精肉売り場があるということをコロッケ&メンチカツ好きな僕たちに教えてくれました
ということで立ち寄ったのがこちら
肉の駅
群馬県佐波郡玉村町上福島1189番地
なかなかインパクトのある看板ですよね
そしてこれが店舗
新鮮・安心・安全。それが一番です
唐突ですが、さっそく買ってきた”ショウガ焼用の豚肉”を焼いてみました
肉厚だけれど、柔らかく、味もしっかりしていておいしかった
更に、こちらがコロッケ
確か90円くらいだったと思います
それでこのボリューム(ちょっと伝わりにくいか)
肉も割としっかり入っていて、食べごたえがあります
メンチカツ
これは130円くらいだったかな
肉の脂のジューシーさ、甘さが旨い
コロッケもメンチカツも、コロモが粗目でサックリとしているところが良いです
パンに挟み、ソースをかけて食べたらおいしいだろうなあ
たくさんのお客さんが来ていて、人気も結構あるみたい
群馬は豚肉が有名みたいなので、新鮮・安心・安全な豚肉を買いたい時は、「肉の駅」で買うのがよいでしょう
さすがに群馬まで買いに行けない、という場合には通販もあるようです
しかし、、、
コロッケや豚肉を、こんな風にブログで(しかもワインブログで)一生懸命取り上げているブロガーなんて他にいるのだろうか・・・
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