神楽坂フーズガーデン
新宿区神楽坂3-2-15
03-3260-1566
神楽坂には美味しいものが溢れているのですが、その中でも寒くなってくると必ず恋しくなるのが、こちらのお店の大学いも
人だかりができていました
３５０g（￥５８０）
分厚いカットのお芋が６切れほど入っています
ここの大学いもが他所のものと大きく違うのは、蜜が飴状ではなく、さらさらとしていて、しつこくないところ
鳴門きんとき芋は黄金色で、糖度が高く、栗のようなホクホクとした食感が特徴です
大きくカットされているので、そのホクホク感、素材の自然な甘みを存分に楽しめます
緑茶にも合いますが、紅茶にも合う神楽坂らしい洒落たお菓子です
切揚タイプの方も美味しそうでした、寒い間にもう一度行かないと・・・
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