アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

ステファン・ヴィンセント ピノ・ノワール アメリカ

STEPHEN VINCENT PINOT NOIR 2010


先日ティプシーズで飲んだピノがあまりにおいしく、そのイメージを引きずったまま新宿のやまやで購入したピノノワール

約1400円だったと思います

アルコールは13.8度



ピノ・ノワールらしく色合いは淡い 

甘く芳香豊かで、このイチジクのような香りはいつもピノに感じます

シルキーな舌触りで、酸味はほとんど感じられません

しっかりとした果実味となめらかで甘いタンニンが心地よい


最近はアメリカのピノ・ノワールが気になる・・・

このなめらかさはピノ特有だと思いますが、奥深い味わいもあっておいしいですね


驚くべきは、この価格帯にしてしっかりとした果実味と深さが感じられるところ

同じ価格だと、フランスでは酸っぱかったり薄っぺらい印象のものが多いような気がします

これはリピートもありかも・・・ 




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