アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

ビュルガーシュピタール・リースリング・カビネット・トロッケン ドイツ

Bürgerspital 2009 RIESLING Würzburger Absleite Kabinett Prädikatswein trocken


ボックスボイテルの裏にはマリエンベルク要塞の絵柄




このワインは、2010年の秋に初めて訪れたドイツで買ってきたワインです

(その時の詳細な旅の記録はこちらご参照ください)

フランケン地方ヴュルツブルクにある、ビュルガーシュピタールで購入し、日本へ輸出してもらったワインの一つがこのワインです

ということで、買ってからすでにもう3年近く経っていることになります

時が経つのは早い


価格もとても安かった記憶があって、送料を含めても1000円程度じゃないかと思います

なんでこんなに安かったのか、いまでも不思議

海外からワインを輸送しようと思うとたいていは高くついて、結局送るのはあきらめてしまうのですが


アルコールは12.5度です



色合いはやや濃いめの輝きのあるレモンイエロー

フレッシュな柑橘系の黄色い果実の香り

カブちゃんは「ウイスキーのような香りがする」と言っています

トロールも感じられます

酸は穏やかでまろやかな舌触り

タイトなストラクチャーとミネラル感

やや苦味が残ります



確かこのリースリングのカビネットは3本くらい買ってきた記憶がありますが、最初の頃に飲んだ時とだいぶ味わいが異なります


ワインて不思議な飲み物ですね




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