Domaine Alain Graillot CROZES-HERMITAGE BLANC 2011
東京大丸のワインフェアで購入
クローズ・エルミタージュ、いやローヌの白というのがもしかしたら初めてかも知れません
僕にはローヌは赤のイメージが強い
クローズ・エルミタージュの白はブドウ品種としてはマルサンヌとルーサンヌが認められています
ネットで調べたところ、このワインはマルサンヌが８０％、ルーサンヌが２０％のブレンドのようです
価格は忘れてしまいました
アルコールは１２．５度です
ドイツワインのように明るい輝きのある、濃いめのレモンイエロー
香りにはカリンやハチミツのようなニュアンスを感じる
味わいはとても控えめ
穏やかなトーンの優しい味わい
アフターには苦味を軽く感じ、味わいをキュッと引き締める
単体で飲むにはややインパクトの弱いワインです
しかし、魚介系にクリームを合わせたような白くて優しい味わいの料理にはとてもフィットするような印象を持ちました
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