アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

ドクター・ターニッシュ リースリング ドイツ




THANISCH Riesling 2013


2015年4月の大丸ワインフェアで購入したドイツの甘口リースリング

モーゼルのワイナリーのようです

価格は約2900円

アルコールは9.5%です


緑がかった明るく、艶のある濃いめのレモンイエロー

トロール、レモンや夏みかんの柑橘系、糖蜜の様な香り

上品な甘さに高めの酸が味わいを引き締めます

余韻は中程度、しっかりとした重みもある


ドイツの白ワインは甘いのも辛いのもあってバラエティも豊か

冷涼な地域の白ワインておいしいです


以下はインポーターのサイトからの引用です


 350年以上の歴史を持つドイツ屈指の造り手で、銘醸畑「ドクトール」
 の畑の最大の所有者としても知られている。

 畑ではサスティナブル農業を目指してブドウ栽培を行い、生産のほとんど
 がリースリング

 クラシックなスタイルのエレガントできめ細やかなワインを造っている。



ちょっと価格が高いけど、、たまには飲んでみたいレベルのリースリングです



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