アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

クネ モノポール スペイン



CVNE Monopole 2014


16年のスペイン旅行でリオハのクネを訪問しました(こちらもご参照ください)

その際にお土産に購入したハーフボトルの白ワインです

アルコールは12.5度

ラベルの裏の解説にはだいたい以下のようなことが書かれています

モノポールはクネの5代目によって生み出された
・手摘みのビウラを主体としている
・1915年以来の伝統的なスペインの白ワイン
・若く、ドライで、果実味があって(fruit-forward)フレッシュ(delightfully fresh)


色合いは淡いレモンイエロー

酸はあまり感じられず、アルコール分による甘さ、グリセリンのようなとろみ感とボリューム感

ドライな味わいで、軽く鉱物的な、あるいは硫黄のような、臭みのような成分も香りから感じられます








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