アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

ヴィーニャ・トンドニア・レゼルヴァ スペイン


VINA TONDONIA RESERVA 2004

2016年のスペイン旅行で訪れたトンドニアで、ボデガ見学のお土産に頂いたワイン

カブちゃんと2人で1本ずつもらった(もらった、というか見学料金にワイン代も込みですが)うちの1本

これで2本とも開けてしまいました(前回の記事はこちら



深い赤紫色で、縁はわずかにレンガ色を帯びています

バニラ、カシス、チョコレート、森の腐葉土、ミントやスパイスのヒント

木樽のニュアンスもあります

すでに果実の香りが感じられる時期は過ぎていて、やや枯れた印象

重みがあり、それに漬物のような酸もしっかり乗っていて、リオハらしい酸化のニュアンスもしっかりと刻印されています






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