L.A.CETTO Sauvignon Blanc 2014
2016年10月の東京大丸のワインフェアで購入してきたソービニヨン・ブラン
珍しい、メキシコのワインです
価格は約1400円
アルコールは12.5度
淡くグリーンがかったレモンイエロー
ソービニヨンらしい、木の芽やハーブのような青い香り
爽やかな雰囲気がありつつもタイトなストラクチャーで、チョーキーなミネラル感、そしてじっとりと旨味すら感じる
軽くて青い苦みで最後を締めくくる
山菜の天ぷらを塩で食べるとこのワインとよく合いそうです
このワインはいいですね
今まで飲んだソービニヨンの中ではかなり良かった
バハ・カリフォルニアに位置するこのラ・セット社のブランドのサイトはこちら
http://www.cettowines.com/ensenada-cava-wineries/index.html
ちなみにこのソービニヨン・ブラン、ブランドサイトではロワール風に”Fume Blanc”のシノニムで記載されています
※ボトルのラベルもブランドサイト掲載のワインは”Sauvignon Blanc”とは書いていないように見えます
価格も手ごろだし、このワインは見つけたらまた買おう
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