アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

ボバル・デ・サンファン ロゼ スペイン






Bobal de Sanjuan 2016

近所のスーパーマーケットで購入したスペインのロゼ

アルコールは13度


明るく透明感がありイチゴシロップのような赤い色合い

見た目同様にイチゴなどの赤く小さい果実のチャーミングな香り

味わいは何とも不思議な印象で、要素が混ざり合って味わいが構成されているというのではなく、むしろ様々な味わいの要素が引かれていった結果として主にアルコールの重みだけが残ってしまったというような感じがする

要は、香りはあるんだけれど、味わいというものがあまり感じられなかった


飲み手の体調があまりよくないせいなのだろうか




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